河南打造的一个舌尖上的云平台正式上线了。2月8日上午，食品河南云平台上线暨第一届河南食品云博会召开。食品河南云平台集聚食品生产、食品机械、食品包装、食品添加剂、食品经销、食品服务机构等多方要素资源，撮合交易，助力河南打造万亿级食品产业集群。

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会上，河南省工信厅一级巡视员姚延岭介绍食品河南云平台，并宣布食品河南云平台正式上线。

食品河南云平台的建设，是为了贯彻落实河南省数字化转型战略决策部署，抢抓重大战略发展机遇，助力打造河南万亿级食品工业集群，全面促进河南食品产业高质量发展。平台将通过应用新技术、探索新模式、展示新成果，开展系列线上惠企服务活动。

根据了解，食品河南云平台将被打造成区域化、行业化、专业化的特色平台，塑造成为具有辐射力、影响力、竞争力的知名品牌，建设成为河南食品产业政策的发布平台、企业集聚的线上展馆、品牌形象的宣传阵地、产品发布的重要载体、供需对接的主要渠道、产业要素的汇聚中心。

根据规划，未来三年，平台力争服务上万家企业、支撑多个产业园区（基地）、培育上百家品牌、组织上百场活动，为打造万亿级食品产业集群贡献力量。

该平台分为五大模块。食品类目导航模块，包括预制菜、酸辣粉、酒品、老字号、特色食品馆、网红食品、休闲烘焙、方便自热、饮品、冷冻食品、禽畜制品、乳品、米面制品、调味品、食用油、茶品、功能食品、食品机械、食品包装等。

产业生态服务模块，包括食品概览、食品政策、食品园区、产业资讯、技术专利、仓储物流、供应链金融、检验检疫、产业人才、产业服务。产业活动模块包括云报名、云展览、云直播、云展厅、云对接、云发布、云投票、百佳榜。

城市展馆模块，则是河南省内18个省辖市食品展馆。展示交易模块，则是将食品行业细分品类归集为19类，以商城形式展现给采购商和C端用户，达成撮合交易。

在今年1月11日召开的“好酒好菜迎新年”预制菜豫酒推介活动上，食品河南云平台相关负责人介绍说，河南拥有2万多家食品企业，产品门类齐备，产业基础雄厚。食品河南云平台集聚食品生产、食品机械、食品包装、食品添加剂、食品经销、食品服务机构等多方要素资源，撮合交易，赋能市场拓展。

河南食品产品种类齐全，在冷冻食品、休闲食品、方便食品、肉制品等领域拥有众多一线品牌，具有产业基础优势。同时，拥有河南农业大学、郑州工业大学、郑州轻工业学院等多所高等院校，为平台运营提供人才支撑。

另据介绍，由河南省工信厅主办的“第一届河南食品云博会”也正式举办。河南食品云博会应用新技术、展示新成果，开展系列线上惠企服务活动。

第一届河南食品云博会分为四大模块，云展览模块，以文字、图片、视频形式，集中展示企业综合实力，推介企业产品、宣传企业品牌、拓展企业市场。

云直播模块，线上产业政策解读，开展专家大讲堂、交流会、供需对接会、产品发布会等活动在线直播。

云展厅模块，则是搭建食品元宇宙展厅，3D沉浸式宣传企业形象。云发布模块，则是企业新产品、新成果和招商活动在线发布。

关键词： 撮合交易 食品包装 食品机械 产业集群 产业政策